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詳細介紹：
黑龍江保鮮（xiān）庫的溫度一般在（zài）0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間（jiān）內大限度（dù）地保持農產品（pǐn）原有（yǒu）的品質和新鮮度，農產品活體本體不死亡，細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態，減少（shǎo）營養的損耗，保（bǎo）持鮮活的品質。這個就是一般應用（yòng）於果（guǒ）蔬這一類。現在的果蔬產業，不可避免的要利（lì）用冷庫去保（bǎo）持果蔬應有的營養成分。
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