詳細介紹：

　　黑龍江氣調庫

　　1.利用人工製冷製造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬（shū）生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬（shū）銷售時間的目的。（對於（yú）反季節高檔（dàng）水果、蔬菜（cài）作用很大），可以創造出獨（dú）特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降（jiàng）氧（CA），機械降氧又可以分為（wéi）三種。

　　氣調冷（lěng）庫優點（diǎn）

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今（jīn）先進的果蔬保鮮貯藏方法（fǎ），它是（shì）在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環（huán）境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝（xiè）過程，好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷（xiāo）售貨架期）。通常氣調（diào）貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的（de）果蔬，出庫（kù）後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出（chū）庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣調保（bǎo）鮮冷庫能在適（shì）宜低溫（wēn）條件下，通過改變貯藏（cáng）環境氣體成分（fèn）、相對濕度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境（jìng），其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有（yǒu）效地抑製呼吸（xī）作用，減少果蔬中營養物質的損耗，同時抑製病原菌的滋生繁殖，控製某些生理病害的發生（shēng）；清除貯藏環境氣（qì）體中的乙（yǐ）烯，以（yǐ）抑製其對果蔬的催熟作（zuò）用，延（yán）緩後（hòu）熟（shú）和衰老過程；增加環境氣體中（zhōng）的（de）相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的（de）目的。