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詳細介紹：
黑龍江保鮮（xiān）庫的溫度一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內大限度地保持農產品（pǐn）原有的品質和新鮮度，農產品活體本體不死亡，細胞在保鮮（xiān）的過程中處於休眠狀態，減少營養的損（sǔn）耗，保持鮮活的品質。這個就是一般應用於果蔬這一類。現（xiàn）在的果蔬產業，不可避免的要利用冷庫去（qù）保持果（guǒ）蔬應有（yǒu）的營養成分
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