詳細介紹:
黑龍江冷(lěng)庫培植食用菌的條(tiáo)件:
冷庫光線較暗,溫(wēn)度變化較小,濕度易掌握,適合食用菌的生(shēng)物學特性。食用菌生長發育(yù)不需要(yào)光照,其菌絲體必須在黑暗(àn)條件下,才能長出健康的菌絲,強光能抑(yì)製菌絲的生(shēng)長。子實體(tǐ)生長發育階段,需散射光或弱(ruò)光,生長的子實體色澤潔白,肉質肥厚,品質上(shàng)乘;光線過亮(liàng)則會使菌柄伸長,菌蓋過大、歪斜、或畸形,嚴重的開傘,品質下降。所以,利用冷庫內的黑暗種植食用菌(jun1)符合食用菌的生長特性。食用菌的生長,大都需要恒溫管理,如果溫(wēn)度變化過大,會造(zào)成菌柄過長、過短(duǎn)或菌蓋過小或過大,影響食(shí)用菌的品質而(ér)減產,降低經濟效益。而(ér)冷庫內在自然條件下,溫度變化不大,適合食用(yòng)菌的生理(lǐ)要求。
在冷庫內種植食用菌(jun1),可反季節種植,比一般的溫室,大小棚的栽培,秋冬季可提前1個月(yuè)種植,春(chūn)夏季可延後(hòu)1個月種植。比如,湖南及周邊南方地區夏季溫度高達35-40度以上,發菌絲(sī)溫度在20-26度為易,種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培袋或播種,11初左右出菇,在冷庫內就可在8月上中旬接栽培袋(dài)或播種,提前20天-30天,上市時間可提前在10月初左右,這個季節市場上正是食(shí)用菌淡季,價(jià)格偏高,無形中就提高了食用菌的經濟效益。而(ér)在(zài)春夏季,南方地區的氣溫(wēn)變化較大,4-5月份溫度高達33-34度,低溫可達12-13度(dù),較大的溫(wēn)差是食用菌生產失敗的(de)主要原因。在溫室、大中小(xiǎo)棚內(nèi)生(shēng)長的食用菌,必須在4月中旬采收完較好,而冷庫栽(zāi)培,由於冷庫牆體較厚,庫(kù)內溫度變化較慢,溫度保持在15度左右,適合食用菌的出菇,出菇期可延長到5-6月份,這個季(jì)節食(shí)用菌市場又是(shì)淡季,價值(zhí)較高,能提高經濟效益。通過幾年來在冷庫(kù)中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、平菇(gū)、姬菇等多個菇種,都取(qǔ)得較高的經濟效益。
欖鴿(gē)製冷專業從事各種食用菌(jun1)蘑(mó)菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇(gū)等周年化生產庫房工程的(de)設計、施工、安裝及設備的生產製造(zào)。我公司建造整(zhěng)套交鑰匙工程,包含製冷係統、圍(wéi)護結構、恒溫恒濕、淨化、自動控製係統等,完全滿足現代食(shí)用菌培育基料拌料-滅菌-冷卻-接種-生育(yù)-采收-加工(gōng)-冷藏等(děng)工藝流程,達到高效節能、安全可靠(kào)、全數(shù)字化的要求。對生產的各個環節實現全數字化管理,使用戶能夠(gòu)精準(zhǔn)地控製(zhì)產品的生長速度和質量(liàng),滿足不同品種的要求。