詳細介紹：

　　黑龍江氣調（diào）庫

　　1.利用人工製冷（lěng）製造低溫環境和調節空氣（qì）介質的方法，抑製（zhì）果蔬生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和（hé）延長果蔬銷（xiāo）售時間的目的。（對於反季節高檔水果、蔬菜作用很大），可以（yǐ）創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降（jiàng）氧（yǎng）（MA)、機械（xiè）降氧（CA），機械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫（kù）優點

　　氣調庫又稱氣調（diào）貯藏庫，是當今先進的果蔬保鮮（xiān）貯藏方法，它是在保（bǎo）鮮庫的基礎上，增加氣體成分（fèn）調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧（yǎng）氣濃度和（hé）乙烯濃度等條件的控製，抑（yì）製果蔬呼（hū）吸作（zuò）用，延緩其新陳代謝過程，好地保持果蔬新鮮度（dù）和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調（diào）貯藏比普通冷藏可（kě）延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫（kù）內儲藏的果蔬（shū），出（chū）庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這（zhè）使（shǐ）果（guǒ）蔬出庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣調保（bǎo）鮮冷庫能在適宜低溫條件下，通（tōng）過改變（biàn）貯藏（cáng）環境氣體成分（fèn）、相對濕度，大程度地（dì）創造果蔬貯藏（cáng）佳環境，其效果表現在以下方麵（miàn）：氣調貯藏營造的低（dī）氧(一般氧含量為3％—5％)、適（shì）當CO2濃度能有效地抑（yì）製呼吸作用，減少（shǎo）果蔬中營養物質（zhì）的損耗，同時抑製（zhì）病原菌的滋生繁殖（zhí），控製某（mǒu）些生理病害的發（fā）生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑製其（qí）對果蔬的催熟作用，延緩後（hòu）熟（shú）和衰老過程；增加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯（zhù）藏保鮮的目的。