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詳細介紹：
黑龍江保鮮庫的溫度一般在（zài）0℃~5℃，主要用來保（bǎo）鮮，即在較長（zhǎng）時間內大限度地保持農產品原有的品（pǐn）質和（hé）新鮮度（dù），農產品活體本體不死亡，細胞在（zài）保鮮的過（guò）程中處於休眠狀態，減少營養的損（sǔn）耗，保持鮮活的品質。這個就是一般應（yīng）用於果蔬這一類（lèi）。現在的果蔬產業（yè），不可避免的要利用冷庫去保（bǎo）持果蔬應有（yǒu）的營養成分。
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