詳細介紹:
黑龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內大限度地保持農產品原有的品(pǐn)質和新鮮度,農產(chǎn)品活體本體(tǐ)不死亡,細(xì)胞在保鮮(xiān)的過程中處於休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品(pǐn)質。這(zhè)個就是一般應用於果蔬這一(yī)類。現在(zài)的果(guǒ)蔬產業,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分。