詳細介紹：

　　黑龍江氣（qì）調庫

　　1.利用人工製冷製造低（dī）溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬生（shēng）理活動（dòng），達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果（guǒ）蔬銷售時間的目的。（對（duì）於反季（jì）節（jiē）高檔水果（guǒ）、蔬菜作用很大），可以創造出（chū）獨特的市場優勢。

　　2.調節方（fāng）法：自然降（jiàng）氧（MA)、機械降氧（CA），機械（xiè）降氧（yǎng）又（yòu）可以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今（jīn）先進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的基（jī）礎上，增加氣體（tǐ）成分調節，通過對貯藏環境（jìng）中溫度、濕度（dù）、二氧化（huà）碳、氧氣濃度和乙（yǐ）烯濃度等條件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，好地保持果（guǒ）蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯（zhù）藏期和保（bǎo）鮮（xiān）期（銷售貨架期）。通常氣調（diào）貯藏（cáng）比普（pǔ）通冷藏（cáng）可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫後先從"休（xiū）眠"狀態"蘇（sū）醒"，這使果蔬出庫後保（bǎo）鮮期（銷售貨架期）可延長是普（pǔ）通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮（xiān）冷庫能在適宜低溫（wēn）條件下，通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度，大程（chéng）度（dù）地創造果蔬貯藏佳環境，其效果表現在以下方（fāng）麵：氣（qì）調貯藏（cáng）營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製（zhì）呼吸作用，減少果蔬中營養物質（zhì）的損耗，同（tóng）時（shí）抑製病原菌的滋生繁殖，控製某些生理病害（hài）的（de）發生；清除貯藏（cáng）環境氣體中的乙烯，以抑製（zhì）其對果蔬的催熟作用，延緩後熟（shú）和衰老過程；增加環境氣體中的相對濕度，以降低（dī）果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。